Geschichte des Unternehmens

Das Familienunternehmen Bartscher in Deutschland existiert seit 1876 und hat sich vom Lebensmittelgeschäft zu einem der bedeutendsten Gastronomie-Ausstatter entwickelt.

Hans Bartscher, in der 3. Generation, hatte 1977 entschieden, in der Schweiz eine Niederlassung zu gründen. Bruno Lämmler wurde sein Partner und Geschäftsführer.

Bartscher & Co. startete 1977 mit der Teilnahme an der Fachmesse Igeho und wuchs langsam und beharrlich. Während der ersten Jahre wurden Räumlichkeiten in der Stadt Zug gemietet, bis im Jahre 1984 das Bürogebäude mit Lagerhalle in Hagendorn erstellt werden konnte. 1991 wurde die Lagerkapazität verdoppelt, um eine noch bessere Lieferbereitschaft gewährleisten zu können.

Im Jahre 1986 wurde die Fachausstellung Gastronomia in Lausanne ins Leben gerufen. Bartscher stellte dort erstmals aus . Der Kundenkreis in der Romandie wuchs und wuchs. Seit 1995 betreibt Bartscher ein Verkaufsbüro in Fribourg .

Die Aktiengesellschaft, gegründet im Jahr 1999 durch Bruno und Leni Lämmler, übernahm die Aktiven und Passiven der Kollektivgesellschaft.